Получаем молоко

Сельхоз

Получение мяса

Разное

Новости с наших ферм:

"Ренессанс капитал" и группа частных инвесторов инвестируют в сельское хозяйство
Глава облминсельхоза Александр Игонькин доложил о реализации инвестпроектов в агропромышленном комплексе.
"Передовые технологии в молочном и мясном животноводстве" обсудят на выездном совещании

tonirovka99.ru Заказали тонировку автомашины LOTUS в САО.
tonirovka99.ru

ТРАНСПОРТИРОВКА МОЛОКА

При транспортировке молока и молочных продуктов необходимо сохранять их температуру для предотвращения порчи: летом нельзя допускать повышения температуры продукта, а зимой ее снижение. Эти условия можно соблюсти если использовать специализированный транспорт, который имеет термоизоляцию. Кроме того отдельные транспортные средства имеют специальные охладительные устройства ( например, компрессорные установки.

Для перевозки молока используют автомобильные и железнодорожные цистерны. Для перевозки молока по рекам используют специальные катера-теплохіди, которые имеют цільнозварені цістерни из листового алюминия. На короткие расстояния небольшое количество молока перевозят в флягах.

Если молоко транспортируется в флягах , надо выполнять меры для сохранения первоначальной температуры продукта. Наиболее обычными накрытие фляг с молоком теплоизолирующими тканями и мататми.

Для доставки молока, молочных продуктов и замороженных молочных продуктов из перерабатывающих предприятий в торговой сети используются авторефрижераторы и прицепы-рефрижераторы. Внутришня обшивка выполнена из листовой вуглицевої оцинкованной стали, щви залитые пищевым оловом. Внешняя - из листовой черной стали. Пространство между оболочками заполнено міпорою.

Другие статьи по теме:

- Защита растений от загрязнения радионуклидами
- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ
- "Молочные" дотации: украдут или ... украдут?
- Актуальное интервью
- Серьезное будущее молочного животноводства Украины