Гостиницы в Каменец-Подольском hotel-kp.com

шоколадный фонтан в аренду xn-----6kcbbavc9bhiduicbedbgjbr4cq3c7fqa1f.xn

Зерновое хозяйство как отрасль

Среди отраслей растениеводства важнейшим является зерновое хозяйство. Это основа всего сельскохозяйственного производства. Как говорится, хлеб - всему голова. Так, от зерна и продуктов его переработки в значительной степени зависит и мощь государства, и благосостояние ее населения. Зерновое хозяйство формирует продовольственный фонд и поставляет фуражное зерно животноводству, создает резервные государственные запасы зерна и дает продукцию на экспорт.

Украина принадлежит к странам со значительными объемами производства зерна. Хоть она и производит зерна значительно меньше, чем крупнейшие производители в мире (Китай, США, Индия, Россия), и в Европе она уступает лишь Франции, а в последние годы - и Германии.

Производство зерна в нашей стране колеблется в последние годы от 24 млн. до 50 млн. т. Максимальные валовые сборы наблюдались в 1978 г. и 1990 г. - 51 млн. т. За последние годы значительно уменьшилось производство зерна и составило: в 1991 г. - 38,6 млн. т, в 1995 г. - 33,9 млн., в 1996 г. - 24,6 млн., в 1997 г. - 35 , 5 млн. т. Соответственно снизилось и производство зерна на душу населения: с 984 кг в 1990 г. до 477 кг в 1996 г. и 702 кг в 1997 г. Как показывают расчеты специалистов, нужно его производить не менее 1 - 1,25 т на душу населения, чтобы страна могла полностью удовлетворить свои потребности в зерне, то есть собирать ежегодно не менее 50 млн. т.

Для нашей страны хлеб и хлебопродукты является основой питания. За последние годы потребление хлебных продуктов на душу населения возросло с 138 кг в 1985 г. до 145 кг в 1993 г. при физиологической норме его потребления 101 кг. В рационе питания жителей нашей страны хлеб И картофель составляют 46%, в то время как v американца - 22%.

---

Другие статьи по теме:

- КОНТЕКСТ ЗАДАЧ УСКОРЕНИЕ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГРЕССА
- Убыточность сельскохозяйственного бизнеса
- ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА УКРАИНЫ
- ч.1 Аграрная риторика
- Особенности страхования сельскохозяйственных предприятий